Bolo de cenoura

Eller gulrotkake på norsk.. Bare litt annerledes enn det man normalt tenker på når man ser for seg ei gulerotkake :)

Jeg er ikke så glad i den tradisjonelle gulerotkaken, men denne, som er litt lysere og med sjokolade er bare helt fantastisk!

Legger ved et bilde av oppskriften.. På portugisisk ;)