Har funent ut at jeg like godt kan lage mitt eget tacokrydder, mye billigere og sunnere siden de ferdigkjøpte er en del sukker i:)
Alle ingrediensene er å finne i innvandrerbutikker og for alt betalte jeg ca 80 kr. Men med tanke på hvor lite krydder som skal til så har man tacokrydder i de neste 5 årene her.
Siden det her ikke er sukker i og krydderene ikke er blandet på forhånd blir det en klarer og sterkere smak, og man kan fint bruke 500g kjøttdeig uten at smaken blir vassen.
1ts salt
2 ts spisscumin
1/2 ts koriander
1/2 ts chillipulver
1/2 ts hvitløkspulver
1 ts paprikapulver
litt pepper
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar