Har funent ut at jeg like godt kan lage mitt eget tacokrydder, mye billigere og sunnere siden de ferdigkjøpte er en del sukker i:)
Alle ingrediensene er å finne i innvandrerbutikker og for alt betalte jeg ca 80 kr. Men med tanke på hvor lite krydder som skal til så har man tacokrydder i de neste 5 årene her.
Siden det her ikke er sukker i og krydderene ikke er blandet på forhånd blir det en klarer og sterkere smak, og man kan fint bruke 500g kjøttdeig uten at smaken blir vassen.
1ts salt
2 ts spisscumin
1/2 ts koriander
1/2 ts chillipulver
1/2 ts hvitløkspulver
1 ts paprikapulver
litt pepper
søndag 28. desember 2008
Brød
Har tidligere lagt ut ei brødoppskrift her, men har sjøl videreutvilket den litt..Så her kommer oppdateringen på det.
Oppskrifta på brød er litt vanskelig å skrive ned siden jeg bare tar det jeg finner i skapet, men grunnoppsrkifta er ca slik:
4 egg
1 cottage cheese - eller 1 beger Kesam naturell (da slipper du å knuse osteklumpene)
også bruka jeg MASSE knuste linfrø, sikkert 5 dl
også heller jeg oppi kruskalkli
litt salt
1 dl olje
havregryn
solsikkefrø
sesamfrø
Det er sann ca en nøve av det over.. frem til konsistensen e slik at du må måke det over fra bollen og ned i ei brødform som har bakepapir i:) også er det viktig å trykke det godt nedi brødforma slik at brødet blir fast og fint:)
Så skal det steikes i ca. 2 tima på 180 grader.. I min ovn så står d i 1 time og 45 min.
Man ser på brøde når det er ferdig, det begynner å bli veldig mørkt på toppen:)
Etter jeg har tatt det ut og det står og kolna på benken så skjærer jeg det opp i brødskiver og fryse det.. Da har jeg ett brød i 8 daga:) så selv om det tar si tid å lage d (eller rettere sagt steike det) så e d vært det:) )
Jeg liker ikke klomper i brød, så jeg knuser alle frø slik at det blir melaktig:) men det er meg da, slik at om du liker litt frød i brøda så trenger du ikke å knuse noe annet enn linfrøa:) de må knuses, hvis ikke så blir dette ett brød som fort kommer ut igjen;p hehe
Oppskrifta på brød er litt vanskelig å skrive ned siden jeg bare tar det jeg finner i skapet, men grunnoppsrkifta er ca slik:
4 egg
1 cottage cheese - eller 1 beger Kesam naturell (da slipper du å knuse osteklumpene)
også bruka jeg MASSE knuste linfrø, sikkert 5 dl
også heller jeg oppi kruskalkli
litt salt
1 dl olje
havregryn
solsikkefrø
sesamfrø
Det er sann ca en nøve av det over.. frem til konsistensen e slik at du må måke det over fra bollen og ned i ei brødform som har bakepapir i:) også er det viktig å trykke det godt nedi brødforma slik at brødet blir fast og fint:)
Så skal det steikes i ca. 2 tima på 180 grader.. I min ovn så står d i 1 time og 45 min.
Man ser på brøde når det er ferdig, det begynner å bli veldig mørkt på toppen:)
Etter jeg har tatt det ut og det står og kolna på benken så skjærer jeg det opp i brødskiver og fryse det.. Da har jeg ett brød i 8 daga:) så selv om det tar si tid å lage d (eller rettere sagt steike det) så e d vært det:) )
Jeg liker ikke klomper i brød, så jeg knuser alle frø slik at det blir melaktig:) men det er meg da, slik at om du liker litt frød i brøda så trenger du ikke å knuse noe annet enn linfrøa:) de må knuses, hvis ikke så blir dette ett brød som fort kommer ut igjen;p hehe
torsdag 11. desember 2008
Super Mario og andre artige spill!
Haha, såå morro:)
Etter en lang ettermiddag med eksamenlesning endte vi opp med å spille Super Mario og Boblespillet på internett. Mye artigere enn å lese til eksamen:) Det er bare å gå inn å prøve selv; www.nintendo8.com Helt nederst på den siden ligger de fleste populære spillene fra 80- og 90 tallet:)
Etter en lang ettermiddag med eksamenlesning endte vi opp med å spille Super Mario og Boblespillet på internett. Mye artigere enn å lese til eksamen:) Det er bare å gå inn å prøve selv; www.nintendo8.com Helt nederst på den siden ligger de fleste populære spillene fra 80- og 90 tallet:)
Abonner på:
Innlegg (Atom)