onsdag 25. mars 2009

Innbakt paprika

Tenkte å prøve ut noe nytt som var litt artig:)
Kjøpte to store, gule paprikaer..
Skjærte av topplokket og rensket ut det som var av frø og innmat..

Stekte strimlet bacon og kjøttdeig som jeg så krydret godt..
Helte over litt fløte mens det ennå lå i stekepannen..

Fylte så paprikaene med kjøttdeigen, bacon og fløten..
Strødde over ost og satt det i en ildfastform for så å sette det inn i ovnen på 250 grader i ca. 7 min:)

Ble kjempe deilig og litt annerledes middag:)


Ingen kommentarer: