fredag 24. april 2009

Ost og kjeks

I går hadde noen venninne og jeg ost og kjeks kveld.. Men alle kjeksene vi spiste var med mange karbohydrater..Så jeg måtte eksprimentere litt i dag for å finne noe som er bedre å bruke neste gang..Og jeg klarte d!

Knuste havregryn i kværnen min..
Kokte det så på vann i ca ett minutt..
Fordelte det så utover et stekebrett og krydret det godt med salt, pepper og timian.
Satt det i nest nederst ovenen på 200 grader i ca 15 min.. Tok brettet ut, skjærte opp i små firkanter og snudde de alle slik at baksiden (som fortsatt var klissete) låg opp.. Satt de så inn igjen i ovnen i 15 min til!
Det var ikke så mye smak på de, men tenker at de kommer til å passe perfekt med ost på toppen!

Ingen kommentarer: