Oreokake

I det siste har jeg laget Oreokake i forkskjellige former og størrelser..
Tenkte jeg kunne legge ut oppskriften..
(Da jeg tok bilde av fremgangsmåten laget jeg Oreokake i muffinsformer )

Dette trenger du:
Ca. 450 g Oreo Cookies (To to esker med oreokjeks)
100 g smeltet smør
2 pk. Tine kremost naturell (Ta disse ut av kjøleskapet noen timer før slik at de mykner)
2,5 dl melis ca 3,5 dl krem
2,5 spiseskjeer sukker
1 pose sjokolademousse
3 dl melk til moussen

Ta to av småpakkene av oreo kjeksene, knus de i biter og legg de for seg i seg i en skål.
Ta restene av kjeksen i en pose og smuldre de opp til veldig små biter!
Smelt smør, og hell det over kakesmulene i en bolle og bland det godt til det kan smøres ut i en form.


Miks kremosten med melis med en mikser så det blir en luftig og kremete masse.
Miks krem med sukker, og bruk ca halvparten av den stivpiskete kremen til å røre forsiktig inn i den ferdige ostemassen.
Smør massen over kakebunnen og legg oppi kakebitene du har satt til side.
Sett i kjøleskap 30 minutter.


Miks sjokolademoussen i henhold til pakningen.
Smør massen over kaken og sett i kjøleskap ytterligere 1 time.


Legg et lag med krem på toppen til slutt.
Man kan pynte med sjokoladesaus eller det man måtte ønske.
La kaken stå avkjølt ytterligere noen timer, og aller best blir den om den får stå nesten ett døgn før man skjærer rundt kanten og løsner formen og spiser!